一九九三年二月四号,葵酉鸡年农历正月十三,二十四节气之首,立春。

    知味楼集团旗下知味楼餐饮公司下辖的知味楼火锅连锁店第一家店,在四九城正式开门营业。

    这天下午,杨玉坤和徐静平把亲朋好友叫上,去知味楼火锅店吃火锅,大大小小老老少少来了六十多号人。

    “我去,这么多人啊。”

    “生意这么好吗,还要排队才能吃上?”

    “连着打了这么长一段时间的广告,加上知味楼这块招牌,开业第一天能来这么多人不奇怪。”

    “想吃什么口味的?”

    “我都可以。”

    “渝味牛油火锅怎么样?”

    “黔味酸汤火锅好像也不错。”

    “那就整个鸳鸯锅,一半渝味牛油锅底,一半黔味酸汤锅底。”

    “点菜点菜,你们要吃什么?”

    “毛肚,黄喉,鸭肠,牛肉,羊肉……。”

    “喝什么?”

    “椰汁吧。”

    “我喝可乐。”

    “给我来瓶北冰洋。”

    “喝什么饮料,当然是喝酒啊。”

    “这边打蘸料油碟,店里根据每一种大口味都配备了专门的蘸料区,咱们吃的是渝味黔味鸳鸯锅,可以打一个渝味油碟和一个黔味蘸料碟。”

    “锅开了,兄弟姐妹们,来吧,动手。”

    “哇,好烫。”

    “好辣,又麻又辣。”