第24章美味(1/4)
杨婶这才笑着应好:“我这里有大白菜,要不要再煮一个青菜?”
这里的油很贵的,一般百姓都不怎么舍得用油炒菜,都是水煮熟后再放点盐,加两滴油就好。
苏青禾伸手接过:“好,那我来弄。”
柳氏赶紧道:“姑娘已经做很多了,剩下的我来吧。”
就算是鱼也要花钱买的,虽然不如肉那样贵,可她们也不舍得怎么买来吃。
苏青禾笑呵呵:“没事,我来就行。”
正好她的酸菜鱼还嫌配菜少了,加入大白菜一起也可以。
先把大白菜铺在最底下,再炒好酸菜与鱼骨,加入开水煮开,倒在大白菜里再煮。
等大白菜煮得差不多了,古敏砚也回来了。
见他回来,她才把鱼片放进去。
鱼片进去后稍煮开就行,她再烧了辣椒油淋在最上面,一下子就香喷喷的了。
这只是最简单的酸菜鱼,实在也是配料太少。
可就算是最简单的,对于杨婶她们来说却是最美味的。
苏青禾没有和她们一起吃,古敏砚自然也没有与她们坐在一起吃,毕竟男女授受不亲,传出去于名声不好。
所以,他们分了一半出来,端回古敏砚的房间吃。
“这是鱼肉?竟然没有腥味,闻着很香。”
“对,尝尝看味道怎么样。”苏青禾先夹了一片鱼肉。
不愧是海鱼,哪怕最少的调料,做出来的也鲜香嫩滑,美味异常。
“好吃,我还没有吃过这么美味的食物。”
古敏砚赞不绝口,他家能供他读书已经不容易,他平时几乎不会去外面吃饭。
这真的是他吃过的最美味的菜肴了。
“好吃就多吃些。”苏青禾自己先吃起来。
这里的油很贵的,一般百姓都不怎么舍得用油炒菜,都是水煮熟后再放点盐,加两滴油就好。
苏青禾伸手接过:“好,那我来弄。”
柳氏赶紧道:“姑娘已经做很多了,剩下的我来吧。”
就算是鱼也要花钱买的,虽然不如肉那样贵,可她们也不舍得怎么买来吃。
苏青禾笑呵呵:“没事,我来就行。”
正好她的酸菜鱼还嫌配菜少了,加入大白菜一起也可以。
先把大白菜铺在最底下,再炒好酸菜与鱼骨,加入开水煮开,倒在大白菜里再煮。
等大白菜煮得差不多了,古敏砚也回来了。
见他回来,她才把鱼片放进去。
鱼片进去后稍煮开就行,她再烧了辣椒油淋在最上面,一下子就香喷喷的了。
这只是最简单的酸菜鱼,实在也是配料太少。
可就算是最简单的,对于杨婶她们来说却是最美味的。
苏青禾没有和她们一起吃,古敏砚自然也没有与她们坐在一起吃,毕竟男女授受不亲,传出去于名声不好。
所以,他们分了一半出来,端回古敏砚的房间吃。
“这是鱼肉?竟然没有腥味,闻着很香。”
“对,尝尝看味道怎么样。”苏青禾先夹了一片鱼肉。
不愧是海鱼,哪怕最少的调料,做出来的也鲜香嫩滑,美味异常。
“好吃,我还没有吃过这么美味的食物。”
古敏砚赞不绝口,他家能供他读书已经不容易,他平时几乎不会去外面吃饭。
这真的是他吃过的最美味的菜肴了。
“好吃就多吃些。”苏青禾自己先吃起来。