晚膳有一道粉煎排骨。
这算是时下吃的多的一道菜了。
猪肋骨,搭配馓子和阿魏。
如今没有辣椒,花椒🗝也少,这个在后世入药的阿魏就算是辛辣的一种🂀配🐮料了。
吃了十几年,庄皎皎也习惯了。
不过这道菜,显然王府的厨子🅚🖌们做的比庄家的厨子好一点。
不带一丝丝膻气。
简单来说,就👶是排骨腌制入味,然☭🂨👕后🏀裹上绿豆粉糊糊,油煎熟了就是了。
但是火候要是掌握不好,很难做好吃。
庄⚀🎓🐩皎皎🝜还是很喜欢这道菜,显然赵拓🏀也喜欢。
赵拓还对今日的另一道菜🌥🁏🄷,雪🅚🖌霞羹很有兴🃟😿趣。
这个其实就是荷花花瓣和豆腐做的羹。
花瓣焯水放在边上,豆腐切丁熬制成羹。
没多好吃,不过庄皎皎也是一样,吃惯了。
如今吃花是很平常的事,牡丹,玫☭🂨👕瑰,荷花,桂花,茉莉🌴,🄱🁒栀子,槐花,都是能吃的。
吃过膳食,捧上了紫苏饮。
这个一开始☬🂣🐫,庄🛹皎皎也喝不惯,如今也是勉强。
不过显然赵拓很习惯。
夏日天长,天色还没彻底黑。
吃完了完晚膳,两个就闲话起来。
倒也有些说的。
至少,彼此都觉得对方不无趣。
这算是时下吃的多的一道菜了。
猪肋骨,搭配馓子和阿魏。
如今没有辣椒,花椒🗝也少,这个在后世入药的阿魏就算是辛辣的一种🂀配🐮料了。
吃了十几年,庄皎皎也习惯了。
不过这道菜,显然王府的厨子🅚🖌们做的比庄家的厨子好一点。
不带一丝丝膻气。
简单来说,就👶是排骨腌制入味,然☭🂨👕后🏀裹上绿豆粉糊糊,油煎熟了就是了。
但是火候要是掌握不好,很难做好吃。
庄⚀🎓🐩皎皎🝜还是很喜欢这道菜,显然赵拓🏀也喜欢。
赵拓还对今日的另一道菜🌥🁏🄷,雪🅚🖌霞羹很有兴🃟😿趣。
这个其实就是荷花花瓣和豆腐做的羹。
花瓣焯水放在边上,豆腐切丁熬制成羹。
没多好吃,不过庄皎皎也是一样,吃惯了。
如今吃花是很平常的事,牡丹,玫☭🂨👕瑰,荷花,桂花,茉莉🌴,🄱🁒栀子,槐花,都是能吃的。
吃过膳食,捧上了紫苏饮。
这个一开始☬🂣🐫,庄🛹皎皎也喝不惯,如今也是勉强。
不过显然赵拓很习惯。
夏日天长,天色还没彻底黑。
吃完了完晚膳,两个就闲话起来。
倒也有些说的。
至少,彼此都觉得对方不无趣。